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Notre travail dans la cuisine d’alimentation des éléphants

Presque tous les jours, des bananes, des melons et bien d’autres produits sont livrés par camion, selon la saison. Ces chargements doivent d’abord être déchargés et stockés. Nous formons des chaînes et nous nous mettons au travail au rythme de la musique hip-hop diffusée par le smartphone.

Les éléphants aiment les pastèques

Les melons doivent d’abord être lavés et brossés. Une partie est transformée, c’est-à-dire coupée en morceaux, d’autres sont immédiatement placées dans les paniers de transport et le reste est stocké dans l’entrepôt.

La pastèque appartient à la famille des cucurbitacées et contient, outre une forte teneur en caroténoïdes, lycopène, vitamine C, fer, sodium, vitamines B6 & B1, magnésium et potassium, toute une série d’autres nutriments précieux.
Les graines de ce melon sont également très saines, car elles contiennent des vitamines, des minéraux, des graisses et des protéines. Le melon n’est guère calorique.

Le contrôleur est le chat *Melon* 😂. Et il regarde de très près si nous faisons tout correctement.

Mais les pastèques ne sont pas les seules à être utilisées en cuisine.