Fast täglich werden per LKW Bananen und Melonen und vieles mehr, je nach Saison angeliefert. Diese Fuhren müssen erstmal abgeladen und gelagert werden. Wir bilden Ketten und im Rhythmus der vom Smartphone laufenden Hip-Hop-Musik geht es an die Arbeit.
Elefanten lieben Wassermelonen
Die Melonen müssen zuerst gewaschen und abgebürstet werden. Ein Teil wird verarbeitet d.h. in Stücke geschnitten, andere werden gleich in die Transportkörbe gelegt und der Rest im Lager gehortet.
Die Wassermelone gehört zur Familie der Kürbisgewächse und beinhaltet neben einem hohen Gehalt an Carotinoiden, Lycopin auch Vitamin C, Eisen, Natrium, Vitamin B6 & B1, Magnesium und Kalium eine ganze Reihe weiterer wertvoller Nährstoffe.
Auch die Kerne dieser Melone sind sehr gesund, denn sie enthalten Vitamine, Mineralstoffe, Fett und Eiweiß. Kalorien hat die Melone kaum.
Kontrolleur ist Kater *Melon* 
. Und er guckt ganz genau, ob wir alles richtig machen.
Aber nicht nur Wassermelonen werden in der Küche verarbeitet.
